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チーム北海道

チームホッカイドウ

著者プロフィール

●イデ妙子 江別市の《カフェ・ド・サンレモ》オーナー●西村淳 創意工夫で南極越冬隊の食欲を満足させた〈南極料理人〉●渋谷文廣 こだわりのカメラマン●上野淳美 札幌市の器と着物の店《oteshio》オーナー●高阪美子 札幌市のお茶専門店BUND CAFE《バンドカフェ》オーナー●西村みゆき 西村淳の妻。料理愛好家●西村美子 西村淳の妹。テレビ局勤務

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