白洲家の晩ごはん

鶴川村に育って
次郎・正子の食ばなし
父母から教えられたこと
季節のこと、食材のこと
震災以前、以後のこと
うつわについて
朝ごはんのこと
いただきものの話
行事のこと
お弁当の思い出
お酒と父、母、私
甘いもの
道具好き
桂子流料理のコツ

菜の花おひたし
筍の木の芽和え
ふきのとうの煮もの
豆腐の田楽
冷奴
煎り豆腐
こんにゃくのピリ辛煮
スペアリブ
あさり入り茶碗蒸し
揚げとうもろこし
鶏の肝
なめこと卵白の中華風
釜めし（土鍋ごはん）
蒸し野菜
野菜くずのスープ
てんぷら
そうめん、七種の薬味
蒸しアワビ
ヨーグルトとドライフルーツ、メープルシロップがけ
ピクルス
コロッケ
ひいらぎ一夜干し
かさごの南蛮漬け
やきそば
お弁当
金柑の煮たの
クリームチーズに山椒の実、イクラのせクラッカー
りんごサラダ
焼きりんご
青いパパイヤサラダ
インドネシア風焼き鳥
青いパパイヤ入りパスタ、生ハムのせ
鶏のもも焼きタンドリーチキン風
リゾット
バナナの生ハム巻き
トマトのスープ
クレープグラタン
パルメザンチーズの煎餅　フォアグラのせクラッカー
キヌアサラダ
ホタテのクリームソースがけ
野菜たくさんと豚肉の煮込み
トマトライス
ムース・オー・ショコラ